- Scopul proiectului
-
(max. 150 cuvinte) Scopul proiectului este îmbunătățirea eficientizarea și diversificarea producției finite prin achiziționarea utilajelor de prelucrare a fructelor (utilaj de scoaterea a sâmburilor, robot de tocat fructe) și echipamentelor de inox (chiuvete, coș din plasă, masă).
Utilajele automatizate procesează un volum mai mare de fructe într-un timp mai scurt comparativ cu dispozitivele manuale. Acest lucru va permite mărirea capacității de producție și va face față cererii pieței.
Utilajul de scos sâmburii asigură o îndepărtare precisă și uniformă a sâmburilor, minimizand deteriorarea fructelor. Produsele finite vor fi de o calitate superioară, cu un aspect și un gust mai bun, satisfacand astfel cerințele clienților și standardele de calitate.
Utilizarea robotulului de tocarea fructelor va permite diversificarea ofertelor de produse. Acestea deschid oportunități pentru inovarea și extinderea gamei de produse oferite pe piață.
Optimizează resursele, reduce costurile și contribuie și la inovarea produselor, la sprijinirea economiei locale, aducând beneficii semnificative pe termen lung.
- Descrierea proiectului
-
Activitatea de bază a SRL „FRUCTEDOR-SUCCES” este prelucrarea și procesarea fructelor de vișin. La moment se produce numai vișină în sucul lor.
Vișina este procesată cu un dispozitiv manual, care deteriorează fructele, afectând calitatea produselor finale. Cu ajutorul utilajelor automatizate se va înlătura acest risc.
Lipsa unui robot de tocat fructe limitează procesul de prelucrare a fructelor numai la un singur tip de produs, vișină în sucul lor, ceea ce neglijează posibilitățile de inovație și împiedică extinderea și diversificarea operațiunilor. Duce la o risipă mai mare a materiilor prime, ceea ce este nedorit din punct de vedere economic și ecologic.
În perioadele de vârf, când cererea pentru produse pe bază de vișine este mare, lipsa utilajelor duce la întârzieri semnificative în procesul de prelucrare, ceea ce poate duce la expirarea producției prime.
Pentru a activa în domeniul agroalimentar, trebuie să respectăm normele cerute de ANSA de aceea prin achiziționarea echipamentele de inox, se va îndeplini cerințele prevăzute.
Investițiile în astfel de echipamente nu doar că va rezolva aceste probleme, dar va contribui și la creșterea competitivității și sustenabilității pe termen lung a întreprinderii.
- Activitățile planificate
-
Denumirea activității nr. 1: Procurarea utilajului de scos sâmburi Descrierea: Încheierea contractului cu furnizorul și procurarea produsului.
Denumirea activității nr. 2: Procurarea robotului de tocat fructe și legume.
Descrierea: Încheierea contractului cu furnizorul și procurarea produsului.
Denumirea activității nr. 3: Procurarea echipamentelor din inox (masă, chiuvetă de spălat fructe, chuveetă de spălat mâinele, coș-sită pentru fructe).
Descrierea:
Încheierea contractului cu furnizorul și procurarea produsului.
- Procurarea utilajului de scos sâmburi
Încheierea contractului cu furnizorul și procurarea produsului.
- Procurarea robotului de tocat fructe și legume.
Încheierea contractului cu furnizorul și procurarea produsului.
- Procurarea echipamentelor din inox (masă, chiuvetă de spălat fructe, , coș-sită pentru fructe).
Încheierea contractului cu furnizorul și procurarea produsului.
- Încadrarea în măsura din SDL
-
Proiectul dat introduce utilaje și echipamente, care automatizează și îmbunătățește semnificativ procesul de prelucrare a fructelor, de aceea contribuie la creșterea eficienței și a calității procesării, aliniindu-se cu obiectivele strategiilor de dezvoltare a capacităților moderne de prelucrare.
Investiția în aceste utilaje nu doar că optimizează performanța economică a întreprinderii, dar și contribuie la dezvoltarea durabilă și sustenabilă a localităților membre GAL.
- Importanța pentru teritoriul GAL
-
Proiectul va crea noi locuri de muncă în sectorul prelucrării alimentelor, atât direct, prin operarea și întreținerea echipamentelor, cât și indirect, prin creșterea activităților economice asociate. Întreprinderea va achiziționa vișină de la persoanele fizice și juridice din localitățile GAL-ului.
Locuitorii vor avea acces la produse alimentare de înaltă calitate, procesate local, care respectă standardele de siguranță și igienă alimentară.
Echipamentele moderne vor permite prelucrarea eficientă a fructelor, reducând risipa și utilizând resursele în mod optim, contribuind la protejarea mediului și la utilizarea responsabilă a resurselor naturale.
Proiectul va sprijini diversificarea activităților economice în teritoriu, creând oportunități pentru dezvoltarea de noi afaceri și produse.
Proiectul va include oportunități pentru persoanele cu dizabilități, femei și persoane din familii vulnerabile, contribuind la incluziunea socială și la reducerea inegalităților.
Implementarea de echipamente moderne și eficiente va introduce tehnologii avansate în procesarea alimentelor, stimulând inovația și dezvoltarea tehnologică în localitățile din GAL „Movila Măgura”.
proiectul va contribui la crearea unui mediu economic și social mai echitabil și mai prosper, benefic pentru toți locuitorii comunității. GAL.
