Organizarea un spațiului exterior de cafenea în aer liber pentru orice oaspete: copii, bătrâni sau tineri. Terasa va fi încojurată cu plante frumoase care crează o atmosferă emoțională plăcută și relaxantă. Aceste condiții vor putea crește cererea din partea oaspeților cafenelei.
Din punct de vederea al funcționalității acest spațiu este pentru: banchet la grătar pe terasa,dansuri (sunt multe cazuri cînd oameni vor dansa dansuri naționale pe aer curat),pentru o pauză de cafea într-un mediu placut, pentru copii energici, care nu pot petrece mult timp în spațiul închis (acest moment este foarte comod pentru mamici tineri, părinți sau bunici).