Modernizarea activității antreprenoriale prin diversificarea serviciilor turistice Finalizat

Informații generale

Măsura din SDL

1.2.2. Diversificarea serviciilor turistice

Submăsura (indicatorul) din SDL

1.2.2.1. Nr. de proiecte ce susțin crearea/dezvoltarea de noi servicii turistice.

Domeniul de acțiune

c) dezvoltarea antreprenoriatului în teritoriul GAL-ului, prin: dezvoltarea turismului rural

Perioada de implementare

10.2025 – 12.2025 (3 luni)

UAT a proiectului

s. Sadova

Descrierea proiectului

Scopul proiectului

Scopul general al proiectului G.Ț. „Vulpe Dumitru” este valorificarea potențialului cramei prin diversificarea serviciilor turistice și sporirea valorii adăugate a produselor, conducând la creșterea veniturilor producătorilor locali, atragerea investițiilor și dezvoltarea turismului rural.

În plan particular, proiectul urmărește:

 satisfacerea cerințelor consumatorilor mai eficient decât concurența;

 consolidarea Cramei Vulpe ca brand de renume;

 maximizarea profitului prin calitate și servicii superioare;

 creșterea volumului vânzărilor prin marketing inovativ;

 extinderea gamei de produse și servicii;

 creșterea competitivității industriei vitivinicole;

 respectarea cerințelor de protecție a mediului;

 promovarea angajării tinerilor și a femeilor în cadrul cramei.

Descrierea proiectului

În sectorul vitivinicol, producerea vinurilor de calitate este tot mai des asociată cu servicii turistice, care le oferă vizitatorilor oportunitatea de a descoperi produsul, povestea din spatele acestuia, terroir-ul și tradițiile locale. „Crama Vulpe”, producător de vinuri de calitate superioară, a constatat o cerere în creștere pentru turismul vitivinicol, care permite consumatorilor să interacționeze direct cu vinul și spațiile de producere, explorând totodată peisajele și cultura regiunii.

La etapa actuală, crama dispune de o linie completă de utilaje moderne cu o capacitate de 16.000 sticle anual, un spațiu de producție de 200 m2 finalizat, un beci renovat de 42 m2 pentru păstrarea vinurilor, precum și o casă de locuit deasupra beciului. Aceasta urmează a fi transformată în trei camere de cazare și o sală de degustare a vinurilor.

Investiția propusă vizează amenajarea sălii de degustare și adaptarea spațiilor de cazare, pentru a oferi vizitatorilor experiențe autentice care îmbină cunoștințele oenologice cu ospitalitatea locală, contribuind astfel la dezvoltarea turismului vitivinicol și la diversificarea serviciilor turistice.

Activitățile planificate

Activitatea nr. 1: Semnarea contractului de finanțare Se va formaliza obținerea finanțării prin semnarea contractului, marcând începutul implementării proiectului și garantând alocarea resurselor necesare pentru realizarea tuturor obiectivelor prevăzute.

Activitatea nr. 2: Adaptarea spatiului casei de locuit in trei locuri de cazare frumos amenajate.

Se vor realiza lucrările de amenajare a sălii de degustere, inclusiv dotarea cu mobilier, echipamente și inventar, pentru a crea un spațiu confortabil și atractiv, destinat degustării vinurilor și experiențelor turistice.

Activitatea nr. 3: Instruirea personalului Personalul va fi instruit pentru furnizarea serviciilor de calitate, selecția vinurilor adaptată meniului, ospitalitate profesională și respectarea normelor de securitate în muncă, sub coordonarea fondatorului Dumitru Vulpe, specialist în vinificație și management vitivinicol.

Activitatea nr. 4: Evaluarea beneficiilor locurilor de cazare Se va analiza impactul pensiunii asupra dezvoltării turismului vitivinicol, atragerii vizitatorilor și diversificării serviciilor cramei, evidențiind beneficiile economice și culturale generate de investiție pentru comunitatea locală și brandul Crama Vulpe.

Încadrarea în măsura din SDL

Crama Vulpe, fondată în 2023 ca G.Ț. „Vulpe Dumitru”, produce vinuri de calitate superioară destinate pieței interne și externe și promovează terroir-ul local. Fondatorul, Dumitru Vulpe, specialist în Tehnologia vinului și Management vitivinicol, cu distincții la concursuri de profil, a investit în echipamente moderne, lansând primele vinuri îmbuteliate în pivnița proprie. Situată într-o zonă pitorească, Crama Vulpe își propune să dea in exploatare o sală de degustare și să transforme casa existentă într-o pensiune, dezvoltând turismul vitivinicol în cadrul măsurii SDL „Diversificarea serviciilor turistice”.

Importanța pentru teritoriul GAL

Proiectul Crama Vulpe are un impact semnificativ asupra teritoriului GAL, prin consolidarea unui brand vitivinicol tânăr și promițător, deja recunoscut la nivel național prin participarea la concursuri, expoziții și festivaluri.

Implementarea proiectului va crește atractivitatea zonei, combinând producția de vinuri de calitate cu servicii turistice integrate, precum degustări, cazare și experiențe culturale.

Această inițiativă va contribui la promovarea patrimoniului cultural și gastronomic local, a tradițiilor și a meșteșugurilor specifice zonei rurale din Călărași, oferind vizitatorilor oportunitatea de a descoperi terroir-ul și specificul vinurilor locale.

De asemenea, proiectul va stimula dezvoltarea economică locală, prin generarea de venituri pentru producători și atragerea de turiști, va crea locuri de muncă pentru tineri și femei și va sprijini modernizarea infrastructurii turistice.Prin combinarea culturii vinului, ospitalității și turismului rural, proiectul devine un model de dezvoltare sustenabilă, contribuind la creșterea competitivității regiunii și la ridicarea nivelului de trai în comunitatea GAL, făcând din zonă o destinație turistică recunoscută și apreciată.

Includerea Cramei Vulpe in cadrul traseelor turistice de drumetie.

Indicatori și rezultate planificate

Bugetul proiectului

118 628 lei din 118 629 lei (100%)

Costul eligibil (fără TVA): 207 677 lei · Subvenția solicitată: 118 629 lei · Aprobată de AIPA: 118 629 lei