,,Dotarea blocului alimentar cu utilaj și confecții din enox” Finalizat

Informații generale

Măsura din SDL

2.1.1. Crearea și îmbunătățirea infrastructurii fizice și instituțiile publice

Submăsura (indicatorul) din SDL

2.1.1.2. Nr. de proiecte pentru crearea și amenajarea teritoriului

Domeniul de acțiune

promovarea zonei acoperite de strategiile de dezvoltare locală, inclusiv a produselor sau serviciilor locale

Perioada de implementare

07.2024 – 10.2024 (4 luni)

UAT a proiectului

s. Ustia

Descrierea proiectului

Scopul proiectului

Crearea condițiilor bune de lucru în spațiul blocului alimentar cât și prepararea bucatelor de calitate care ne oferă să păstrăm în siguranță viața și sănătatea copiilor.

Descrierea proiectului

Grădinița din s.Ustia la moment este o instituție cu regim activ de trei grupe, unde au fost instituționalizați 60 de copii. Numărul mic de copii nu ne împiedică să promovăm o educație de calitate cu performanțe.Dar avem o problemă mare la blocul alimentar,deoarece, nu dispunem de echipamente termice,ustensile și veselă de enox, frigider.În situația actuală avem disponibil doar 4 vase pentru pregatirea bucatelor,care la necesitate depunem cantitatea de mâncare în alt vas și le folosim pentru a continua proceul de pregatire.Din cauza că arzătoarele la plita electrică este veche , funcționează doar două, bucătăresele prepara mincare pe rân și nu se încădrează în regimul de repartizare a hrănii pentru copii, iar ca să evite abateri de la regim ,bucătaresele vin la servici de la orele 06:00 dimineată pentru a se încădra în timp și a îndeplini meniul zilei.Mâncarea care a fost preparată printre primele nu se menține caldă, se răcește fiind peparată în veselă de cantitate mare la un număr de 140 copii și nu își păstrează temperatura și desigur că și scade calitatea bucatelor, având necesarul de a se încălzi adăugotor.Blocul alimentar duce lipsa și de frigider mai ales pe perioada caldă a anului,pentru a pastra produsele proaspete și în condiții bune. Ceea ce poate duce la încălcarea unor norme sanitaro- igienice a instituției. Mijloacele financiare se vor investi în procurarea/achiziționarea echipamentelor termice, veselă și ustensile pentru blocul alimentar din instituție.

Activitățile planificate

Denumirea activității nr. 1:  Acumularea informației.

Descrierea :Am făcut legătura cu persoane compitente care mi-au recomandat orgnizații și furnizor ce produc utilaje de calitate,garanție.

Denumirea activității nr. 2: Cercetarea furnizorilor/pieții.

Descrierea:Am cercetat furnizori și oferte ale acestora pentru a procura utilaje și confecții din enox, care miau eferit toate ditaliile despre produsele lor și mai aes calitatea acestora.

Denumirea activității nr. 3: Procurarea utilajelor și confecțiilor din enox.

Descrierea :  Înceerea contractelor cu furnizorii de unde se procură utilajele.

Procurarea utilajelor și confecțiilor din enox.

Încadrarea în măsura din SDL

Grădinița din s.Ustia , este centrată pe educarea copiior dar și crearea condițiilor optime pentru petrecerea timpului și desfășurarea diferitor activități.Dar din păcate procesul educational se abate de la regim, deoarece, preparatul bucatelor se întârzie din cauza că nu dispunem de echipamente termice ,veselă și ustensile din enox care să ne permit prepararea bucatelor calitativ cât să mențină bucatele calde.

Importanța pentru teritoriul GAL

 În urma implimentării proiectului ne vom bucura de achizițiile făcute ,care ne vor permite o bună desfășurarea a activităților de muncă și încadrarea acestuea în regimul bine structurat.Ridicarea nivelului ,calității a produselor alimentare cît și îmbunătățirea procesului de pregătire a produselor.După achziționarea acestor utilaze ne putem bucura și de modernizarea blocului alimentar datorită atilajelor.Cu acest succes vom putea oferi servicii de voluntariat pentru persoanele social vulnerabile, sau de alte grupuri sociale.Acestea achiziții vor avea un impact pozitiv, cu ajutorul careea vom putea lega relații de cooperare cu alți membri din teritoriul GAL.

Indicatori și rezultate planificate

Bugetul proiectului

78 320 lei din 78 320 lei (100%)

Costul eligibil (fără TVA): 97 900 lei · Subvenția solicitată: 78 320 lei · Aprobată de AIPA: 78 320 lei