Diversificarea și creșterea valorii adăugate a produselor vitivinicole și gastronomice locale prin modernizarea procesării și comercializării în cadrul GȚ Tronciu Nicolae În curs de realizare

Informații generale

Măsura din SDL

1.1.2. Sprijin pentru dezvoltarea agriculturii și/sau a activităților de procesare a producției agricole în teritoriul GAL

Submăsura (indicatorul) din SDL

1.1.2.1. Nr. de proiecte de procesare agroalimentară finanțate

Domeniul de acțiune

investiții în domeniul agricol, prelucrarea primară sau finită a produselor locale

Perioada de implementare

07.2026 – 09.2026 (3 luni)

UAT a proiectului

s. Balceanas. Boghicenis. Carpinenis. Crasnoarmeiscoes. Lapusnas. Mingirs. Pascanis. Perenis. Voinescu

Descrierea proiectului

Scopul proiectului

Creșterea valorii adăugate a producției agricole locale prin dezvoltarea unei oferte integrate de produse vitivinicole și gastronomice, utilizând echipamente moderne pentru procesare, preparare, conservare și comercializare.

Descrierea proiectului

Gospodăria Țărănească „Tronciu Nicolae Gheorghe” activează în satul Pereni, fiind specializată în cultivarea viței-de-vie, producerea vinului și promovarea turismului vitivinicol local. În cadrul cramei sunt organizate degustări și mese tradiționale pentru vizitatori, însă dotările existente nu permit extinderea serviciilor și diversificarea produselor oferite.

Pentru dezvoltarea afacerii este necesară modernizarea procesului de preparare, păstrare și comercializare a produselor alimentare și a sucului natural de struguri. În cadrul proiectului se propune procurarea unui pasteurizator pentru conservarea sucului natural de struguri, a unui sistem digital tip Frappe pentru prepararea și dozarea băuturilor din struguri, a unei vitrine frigorifice pentru păstrarea și expunerea produselor alimentare și a unui cuptor cu convecție destinat preparării produselor gastronomice servite în cadrul cramei.

Investiția va contribui la creșterea capacității de procesare a strugurilor ecologici, diversificarea produselor comercializate, îmbunătățirea serviciilor oferite vizitatorilor și creșterea veniturilor gospodăriei.

Activitățile planificate

Selectarea ofertelor și realizarea procedurii de achiziție;

Procurarea și instalarea pasteurizatorului;

Procurarea și instalarea sistemului digital Frappe pentru suc de struguri;

Procurarea și instalarea vitrinei frigorifice;

Procurarea și instalarea cuptorului cu convecție;

Punerea în funcțiune a echipamentelor;

Dezvoltarea și promovarea noilor produse alimentare și băuturi obținute din materia primă locală

Încadrarea în măsura din SDL

Proiectul se încadrează în măsura 1.1.2 „Sprijin pentru dezvoltarea agriculturii și/sau a activităților de procesare a producției agricole în teritoriul GAL”, deoarece prevede investiții în procesarea, valorificarea și comercializarea produselor agricole locale. Achiziționarea unui pasteurizator, a unui sistem digital de preparare și dozare a sucului de struguri, a unei vitrine frigorifice și a unui cuptor cu convecție va permite dezvoltarea unei game diversificate de produse alimentare, sporind valoarea adăugată a producției agricole și competitivitatea afacerii locale.

Importanța pentru teritoriul GAL

Proiectul contribuie la dezvoltarea lanțului valoric local prin transformarea producției agricole în produse cu valoare adăugată ridicată. Investiția va permite producerea și comercializarea sucului natural de struguri, extinderea serviciilor gastronomice oferite în cadrul cramei și promovarea produselor ecologice certificate. Totodată, proiectul va susține dezvoltarea turismului rural și vitivinicol în teritoriul GAL „Cișmeaua Căprioarelor”, atrăgând vizitatori și promovând produsele locale autentice.

Indicatori și rezultate planificate

Bugetul proiectului

0 lei din 59 762 lei (0%)

Costul eligibil (fără TVA): 99 605 lei · Subvenția solicitată: 59 762 lei · Aprobată de AIPA: 59 762 lei