Renovarea si procurarea de utilaje pentru schimbarea lenta a activitatii comerciale din magazin alimentar in cafenea În curs de realizare

Informații generale

Măsura din SDL

1.1.1. Susținerea antreprenoriatului non-agricol, a start-up-urilor locale, cu accent pe antreprenoriatul feminin și tineri

Submăsura (indicatorul) din SDL

1.1.1.1. Nr de proiecte de sprijin a antreprenoriatului non-agricol local

Domeniul de acțiune

investiții în domeniul neagricol

Perioada de implementare

06.2026 – 11.2026 (6 luni)

UAT a proiectului

or. Cantemir

Descrierea proiectului

Scopul proiectului

Amenajarea bucatariei cu uitilaje si deasemenea si magazinului tot cu utilaje, care vor ajuta la reducerea energiei electrice , De asemenea aspectul exterior al magazinului. Procurarea unui Decor ce va face mai atrcativa aspectul si atragerea mai multor clienti.

Descrierea proiectului

De aproximativ 3 ani in apropierea noastra si-a inceput activitatea lantul de magazine Linella, ceia ce ne-a afectat tare ca magazin alimentar. Acum vrem sa ne schimbam genul de activitate, sa transformam magaziunul intr-o cafenea. Suntem in apropierea gimnaziului si liceului din Cantemir. Deja am amenajat o bucatarie la al 2 etaj in care coacem placinte congelate si facem sendwisuri.Vrem sa largim asortimentul si avem nevoie de utilaje.

Activitățile planificate

Dupa procurarea utilajelor vom largi asortimentul produselor de panificatie. Vom introduce o gama noua de produse.

Denumirea activității nr. 1:  Procurarea propriului frigider de bauturi.

Descrierea: La moment avem 3 frigidere straine si consumul de energie este mare. Putem micsora energia electrica avind doar frigiderul nostru si alege doar cele mai intrebate bauturi.

Denumirea activității nr. 2: Procurarea propriului congelator.

Descriere: Din motiv ca ne aflam linga gimnaziu si liceu, in perioada calda avem nevoie de un congelator pentru a depozita inghetata pina la urmatoarea livrare care se face la o sptamana.

Denumirea activității nr. 3: Procurarea unui blender.

Descrierea : In ultimii ani au luat asalt multe bauturi ca limonade, milkshake-uri pe perioada calda si vrem si noi sa incepem a face asa tip de bauturi ceia ce va reduce spatiul de depozitare a multor bauturi si va reduce riscul expirarii termenului acestora.

Denumirea activității nr.4 : Procurarea unei plite cu inductie.

Descrierea: Magazinul nostru are si o bucatarie amenjata in care preparam produse mereu calde si proaspete pentru copiii care invata la gimnaziu si liceu. Noi nu suntem conectati la coductele de gaze naturale de aceia este nevoie de o plita electrica cu inductie care faciliteaza prepararea unor ingrediente mai rapid.

Denumirea activității nr.5 Procurarea a 2 cintare Descrierea- Cintarele ne vor ajuta la cintarirea produseor, uul ne trebuie in magazin si unul in bucatarie.

Denumirea activității nr.6: Pocurarea unui stand in forma de cana care poarta denumirea logului nostru.

Descrierea: Orice cafenea, brutarie sau lant de magazine au un logou care le poarta numele vizual. Este deja chiar si instagramabil pe toate retelele online sa ai un logou al tau care te reprezinta, ceia ce ajuta la promovarea businesului.

Denumirea activitatii nr7: Procurarea a 2 mese Descrierea: La moment avem mese care deja in timp sau cam uzat , dorim in timp sa le schimbam pe toate dar in cantitati mici.

Denumirea activitatii nr8: Procurarea a 8 scaune Descrierea:Avem la moment scaune care sunt cam uzate si clientii mai ales doamnele pot sa isi rupa colantii din cauza aschiilor din lemn Denumirea activitatii nr 9:Procurarea a unui feliator Descrierea: In bucatarie este necesar de a avea utilaj , el ajuta la felierea salamurilor pentru sendwisuri.

Încadrarea în măsura din SDL

Zilnic locatarii si cetatenii oraselului se bucura cu produse total sanatoase, precum si copiii din gimnaziu si liceu. Am adus traditii italiene si scandinave in gastronomia orasului. Desigur avem si 4 angajati care lunar au salarii achitate in termen. Pentru un orasel mereu este nevoie ca locatarii sa aiba o zona de odihna . Primaria are de cistigat datorita actvitatii noastre pentru ca achitama autorizatia de functionare anual 7000 lei , bani care merg la SDL.

Importanța pentru teritoriul GAL

Zilnic la noi in perioada anului scolar se hranesc elevi si liceeni. Vrem sa producem produse pe baza de maia care toti stiu este un beneficu in alimenatia populatiei.Avind mereu produse proaspete capatam increderea parintilor si cetatenilor din orasul Cantemir.

Indicatori și rezultate planificate

Bugetul proiectului

36 764 lei din 52 521 lei (70%)

Costul eligibil (fără TVA): 87 536 lei · Subvenția solicitată: 52 521 lei · Aprobată de AIPA: 52 521 lei