- Scopul proiectului
-
Creșterea capacității COMRAND SRL de a presta servicii de catering și alimentație publică în Costuleni prin achiziționarea echipamentelor profesionale necesare.
- Descrierea proiectului
-
În prezent, COLMIRAND SRL își propune să dezvolte și să consolideze o activitate economică non-agricolă în localitatea Costuleni, r-nul Ungheni, prin dotarea cu echipamente profesionale necesare pentru prepararea, păstrarea, procesarea și servirea produselor alimentare. La moment, activitatea este limitată de lipsa unor utilaje moderne, eficiente și adaptate cerințelor de igienă, siguranță alimentară și productivitate, fapt ce reduce capacitatea de prestare a serviciilor și posibilitatea de extindere a activității economice.
Necesitatea investiției rezultă din cererea existentă pentru servicii alimentare/catering și deservire a evenimentelor locale, precum și din necesitatea creării unor condiții mai bune pentru desfășurarea activității într-un mod eficient, sigur și competitiv. Dotarea cu utilaje moderne va permite creșterea calității serviciilor prestate, reducerea timpului de lucru, utilizarea mai eficientă a resurselor și diversificarea produselor și serviciilor oferite.
Mijloacele financiare vor fi investite în achiziționarea echipamentelor profesionale necesare desfășurării activității, și anume: cuptor gastronomic cu abur, plită pe gaz cu 6 arzătoare, dulap frigorific vertical cu două uși, mese din inox și mașină de spălat vase tip cupolă. Conform cercetării pieței, au fost analizate trei oferte comerciale, iar oferta cea mai avantajoasă din punct de vedere financiar este cea prezentată de TEHNO FOOD SRL / Evotek, în valoare de 250 000,00 lei, inclusiv TVA, comparativ cu ofertele MGM SRL – 261 575,55 lei și VITRA SRL – 347 252,00 lei.
Implementarea proiectului va contribui la dezvoltarea unei activități economice locale, la creșterea veniturilor întreprinderii, la îmbunătățirea calității serviciilor oferite populației și la consolidarea economiei locale. Investiția va crea premise pentru extinderea activității, atragerea de noi clienți și, pe termen mediu, pentru generarea de oportunități de angajare, inclusiv pentru femei, tineri Implementarea proiectului va permite creșterea capacității de preparare a bucatelor, păstrarea corespunzătoare a produselor alimentare și organizarea mai eficientă a comenzilor pentru evenimente, mese organizate și servicii de alimentație publică. Proiectul contribuie la dezvoltarea unei activități economice locale non-agricole, la creșterea veniturilor întreprinderii și la consolidarea serviciilor disponibile în comunitate.
- Activitățile planificate
-
În cadrul proiectului sunt planificate activități orientate spre dotarea și dezvoltarea activității economice non-agricole a COLMIRAND SRL, prin procurarea și punerea în funcțiune a utilajelor profesionale necesare pentru prestarea serviciilor de alimentație publică/catering și deservirea evenimentelor.
Prima etapă va consta în definitivarea dosarului de achiziție, examinarea ofertelor comerciale recepționate și selectarea operatorului economic care oferă cea mai avantajoasă propunere din punct de vedere financiar și tehnic. În cazul Ulterior, vor fi procurate utilajele prevăzute în proiect: cuptor gastronomic cu abur, plită pe gaz cu 6 arzătoare, dulap frigorific vertical cu două uși, mese din inox și mașină de spălat vase tip cupolă, necesare pentru pregătirea, păstrarea, igienizarea și organizarea eficientă a procesului de lucru. Aceste echipamente sunt incluse în ofertele analizate pentru dotarea activității economice.
După livrarea utilajelor, va fi realizată instalarea și amplasarea acestora în spațiul destinat activității, cu respectarea cerințelor tehnice, sanitare și de siguranță. De asemenea, personalul va fi instruit privind utilizarea corectă și întreținerea echipamentelor, pentru a asigura funcționarea eficientă și durabilă a investiției.
În etapa finală, activitatea va fi lansată sau extinsă prin utilizarea echipamentelor procurate, ceea ce va permite diversificarea serviciilor oferite, creșterea calității produselor și deservirea unui număr mai mare de beneficiari/clienți. Totodată, va fi realizată monitorizarea utilizării investiției și a rezultatelor obținute, inclusiv a impactului asupra veniturilor, calității serviciilor și dezvoltării economice locale.
- Încadrarea în măsura din SDL
-
Proiectul se încadrează în Măsura 1.2.1 prin dezvoltarea unei activități economice non-agricole în localitatea Costuleni, r-nul Ungheni, prin dotarea cu echipamente profesionale pentru prepararea, păstrarea și servirea produselor alimentare. Investiția va permite diversificarea serviciilor oferite, creșterea calității acestora și generarea de venituri suplimentare pentru întreprindere, care este administrată de o femeie. Totodată, proiectul poate crea oportunități de angajare și implicare pentru alte femei sau tineri contribuind la consolidarea economiei locale și la utilizarea mai eficientă a resurselor. Astfel, SRL COMRAND va putea să își diversifice serviciile, să crească veniturile și să ofere produse alimentare preparate local.
- Importanța pentru teritoriul GAL
-
Proiectul va contribui la dezvoltarea unei activități economice non-agricole în localitatea Costuleni, prin consolidarea serviciilor de catering și alimentație publică oferite de COMRAND SRL. Investiția în echipamente profesionale de preparare și refrigerare va permite creșterea capacității de producere, diversificarea meniului și prestarea unor servicii mai calitative pentru populație, instituții și agenți economici din teritoriul GAL „Calea Ieșilor”. Prin implementarea proiectului, întreprinderea va putea onora un număr mai mare de comenzi, va crește veniturile din activitatea economică și va contribui la menținerea/dezvoltarea locurilor de muncă locale. Proiectul susține economia locală și răspunde obiectivului măsurii 1.2.1 privind încurajarea activităților non-agricole generatoare de venit.
