„Modernizarea și dezvoltarea Brutăriei Pâinița pentru creșterea capacității de producție și diversificarea produselor de panificație” În curs de realizare

Informații generale

Măsura din SDL

1.1.2. Dezvoltarea afacerilor de neagricole și a serviciilor locale

Submăsura (indicatorul) din SDL

1.1.2.1. Nr de proiecte de sprijin a antreprenoriatului local neagricol și servicii

Domeniul de acțiune

investiții în domeniul neagricol

Perioada de implementare

07.2026 – 12.2026 (6 luni)

UAT a proiectului

or. Cricovas. Goianul Nous. Fauresti

Descrierea proiectului

Scopul proiectului

Scopul proiectului este consolidarea și dezvoltarea activității Brutăriei Pâinița, activă din anul 2013, prin investiții în modernizarea bazei tehnico-materiale, creșterea eficienței energetice și îmbunătățirea procesului de producție, contribuind la dezvoltarea economică locală, menținerea și crearea locurilor de muncă și furnizarea de produse de panificație de calitate pentru consumatori, precum și valorificarea materiilor prime locale și promovarea produselor tradiționale de panificație.

Descrierea proiectului

Brutăria Pâinița activează din anul 2013 în domeniul producerii și comercializării produselor de panificație, deservind comunitatea locală și localitățile învecinate. Procesul de producere se realizează din materii prime de calitate, cu prioritate provenite de la producători locali, doresc să specific faptul că de la începutul activității niciodată nu am folosit conservanți și stabilizatori în activitate. Pe parcursul activității, afacerea și-a construit o bază stabilă de clienți și o reputație bazată pe calitatea produselor și respectarea tradițiilor din domeniul panificației. Creșterea cererii pentru produse proaspete și diversificate impune modernizarea procesului de producție și creșterea capacității de lucru. Investiția este necesară pentru dezvoltarea și modernizarea activității existente, creșterea competitivității întreprinderii și adaptarea acesteia la cerințele actuale ale pieței. Prin implementarea proiectului se urmărește îmbunătățirea condițiilor de producție, reducerea costurilor operaționale, creșterea eficienței procesului tehnologic și extinderea gamei de produse oferite consumatorilor. Mijloacele financiare solicitate vor fi utilizate pentru: achiziționarea de echipament modern de panificație procurarea unei mașini de modelat rotund, și încă a unui cuptor profesional. Prin realizarea investiției, Brutăria Pâinița va putea crește volumul de producție, îmbunătăți calitatea produselor, reduce consumul de energie și răspunde mai eficient cererii existente pe piața locală și regională. Proiectul va contribui la dezvoltarea durabilă a afacerii și la consolidarea poziției acesteia pe piață.

Activitățile planificate

În cadrul proiectului se prevede implementarea unui set de activități menite să contribuie la modernizarea și dezvoltarea activității Brutăriei Pâinița, activă din anul 2013.

Activitățile planificate includ:

Pregătirea și organizarea implementării proiectului, inclusiv obținerea ofertelor comerciale, selectarea furnizorilor și realizarea procedurilor necesare pentru achiziționarea echipamentelor.

Achiziționarea și instalarea echipamentelor tehnologice moderne necesare procesului de producție, pentru creșterea capacității de producție și îmbunătățirea eficienței activității.

Modernizarea și dotarea spațiului de producție, în vederea asigurării condițiilor optime de lucru și respectării standardelor de calitate și siguranță alimentară.

Optimizarea procesului tehnologic, prin introducerea unor echipamente performante care vor reduce timpul de producție, consumul de energie și costurile operaționale.

Diversificarea gamei de produse de panificație, pentru a răspunde mai bine cerințelor consumatorilor și pentru a crește competitivitatea întreprinderii pe piața locală.

Promovarea și dezvoltarea activității comerciale, prin consolidarea relațiilor cu clienții existenți și atragerea unor noi segmente de consumatori.

Monitorizarea și evaluarea rezultatelor proiectului, pentru a asigura realizarea obiectivelor propuse și utilizarea eficientă a resurselor financiare.

Prin realizarea acestor activități, Brutăria Pâinița va beneficia de condiții moderne de producție, va crește volumul și calitatea produselor fabricate și va contribui la dezvoltarea economică a comunității locale.

Încadrarea în măsura din SDL

Prin implementarea proiectului se va diversifica oferta de produse alimentare disponibile în comunitate, se vor crea alte locuri de muncă și se va contribui la dezvoltarea economiei locale. Brutăria va produce zilnic o gamă mult mai variată de pâine, specialități de panificație și produse tradiționale, răspunzând cererii crescute pentru produse proaspete și de calitate. Investiția va conduce la creșterea competitivității întreprinderii, la valorificarea resurselor locale și la dezvoltarea unui model de afacere sustenabil, cu perspective de extindere pe piața locală și regională. Proiectul contribuie la dezvoltarea mediului rural prin crearea de valoare adăugată și prin stimularea consumului de produse realizate local.

Importanța pentru teritoriul GAL

Implementarea proiectului va avea un impact pozitiv asupra comunității prin menținerea și, crearea de noi locuri de muncă, asigurarea accesului la produse proaspete și de calitate, precum și prin stimularea economiei locale. Totodată, proiectul contribuie la dezvoltarea mediului de afaceri rural, la creșterea veniturilor locale și la consolidarea unui serviciu esențial pentru locuitorii teritoriului GAL. Prin dezvoltarea Brutăriei Pâinița se asigură continuitatea unei afaceri locale recunoscute și se creează premisele unei dezvoltări economice durabile în comunitate.

Indicatori și rezultate planificate

Bugetul proiectului

0 lei din 195 327 lei (0%)

Costul eligibil (fără TVA): 728 000 lei · Subvenția solicitată: 195 327 lei · Aprobată de AIPA: 195 327 lei