- Scopul proiectului
-
Scopul proiectului este diversificarea activității economice a INDUSTRY INVESTMENT SRL prin introducerea unei noi categorii de produse – înghețata moale artizanală – și valorificarea infrastructurii de producție și comercializare deja existente. Investiția urmărește achiziționarea și punerea în funcțiune a unui utilaj profesional pentru producerea înghețatei, care va permite dezvoltarea unui produs cu valoare adăugată ridicată, destinat atât magazinelor proprii Vegetal, cât și rețelei de parteneri comerciali din sectorul HoReCa și retail. Prin implementarea proiectului, compania își propune să răspundă cererii crescânde pentru produse naturale și răcoritoare în sezonul cald, să atragă noi categorii de consumatori, să crească volumul vânzărilor și gradul de utilizare a capacităților existente. Totodată, proiectul va contribui la consolidarea competitivității întreprinderii și la crearea premiselor pentru dezvoltarea sustenabilă a afacerii pe termen lung.
- Descrierea proiectului
-
INDUSTRY INVESTMENT SRL activează în domeniul procesării semințelor oleaginoase pentru producerea uleiurilor presate la rece și în domeniul panificației artizanale, utilizând ingrediente naturale și făinuri funcționale obținute inclusiv din subprodusele rezultate în urma procesării semințelor. În prezent, compania comercializează produsele prin magazinele proprii Vegetal, prin intermediul rețelelor sociale, către cafenele, magazine alimentare și alți parteneri comerciali. Dezvoltarea continuă a rețelei de distribuție și creșterea fluxului de clienți în locațiile proprii au evidențiat necesitatea diversificării gamei de produse, în special pentru perioada caldă a anului.
În prezent, întreprinderea nu dispune de echipamente pentru producerea înghețatei, ceea ce limitează posibilitatea valorificării cererii existente din partea clienților și a partenerilor comerciali. Analiza pieței realizată de companie demonstrează o cerere în creștere pentru produse răcoritoare și deserturi preparate din ingrediente naturale, în special în locațiile de tip cafenea, magazine specializate și puncte de alimentație publică. Totodată, investiția va permite utilizarea mai eficientă a infrastructurii existente și creșterea vânzărilor în perioada sezonieră.
Prin proiect se propune achiziționarea și punerea în funcțiune a unui utilaj profesional pentru producerea înghețatei moi GEL MATIC BC Easy 2 PM, fabricat în Italia, cu capacitatea de producere de până la 230 porții pe oră și posibilitatea preparării simultane a două sortimente și a unui sortiment mixt. Investiția va permite lansarea unei noi categorii de produse, extinderea portofoliului existent și creșterea competitivității întreprinderii. Produsele vor fi comercializate atât prin magazinele proprii Vegetal, cât și prin rețeaua de parteneri existenți, contribuind la creșterea cifrei de afaceri, atragerea de noi clienți și consolidarea poziției companiei pe piața produselor naturale și artizanale.
- Activitățile planificate
-
În cadrul proiectului vor fi realizate mai multe activități necesare pentru lansarea noii linii de produse și integrarea acesteia în activitatea curentă a întreprinderii. În prima etapă va fi efectuată procedura de achiziționare a utilajului profesional pentru producerea înghețatei moi, conform ofertei selectate și condițiilor contractuale stabilite cu furnizorul. Ulterior va fi organizată livrarea, instalarea și punerea în funcțiune a echipamentului în spațiile deținute de companie.
În etapa următoare va fi realizată instruirea personalului privind exploatarea utilajului, respectarea normelor de siguranță alimentară și aplicarea procedurilor de control al calității. Vor fi elaborate rețetele și sortimentele de înghețată care urmează să fie comercializate, fiind selectate ingrediente naturale și materii prime de calitate.
După testarea procesului tehnologic, compania va începe producerea și comercializarea înghețatei prin magazinele proprii Vegetal, precum și prin rețeaua existentă de parteneri comerciali, inclusiv cafenele, magazine alimentare și alte unități de alimentație publică. Totodată, vor fi desfășurate activități de promovare a noii game de produse prin intermediul rețelelor sociale, materialelor promoționale și campaniilor de marketing în punctele de vânzare.
Implementarea proiectului va contribui la diversificarea portofoliului de produse, creșterea veniturilor întreprinderii și consolidarea poziției acesteia pe piața produselor naturale și artizanale.
- Încadrarea în măsura din SDL
-
Proiectul contribuie direct la eficientizarea activității de procesare agroalimentară desfășurate de INDUSTRY INVESTMENT SRL prin diversificarea gamei de produse obținute din materii prime agricole și valorificarea infrastructurii existente de producție și comercializare. Achiziționarea utilajului pentru producerea înghețatei va permite dezvoltarea unei noi categorii de produse cu valoare adăugată ridicată, creșterea veniturilor întreprinderii, extinderea piețelor de desfacere și utilizarea mai eficientă a capacităților de producție și a rețelei proprii de magazine. Investiția contribuie la modernizarea unității de procesare agroalimentară și la consolidarea competitivității acesteia.
- Importanța pentru teritoriul GAL
-
Implementarea proiectului va contribui la dezvoltarea economică a teritoriului GAL prin diversificarea activităților de procesare agroalimentară și crearea unei noi categorii de produse cu valoare adăugată ridicată. Investiția va permite INDUSTRY INVESTMENT SRL să extindă gama de produse comercializate prin magazinele proprii și rețeaua de parteneri locali, sporind atractivitatea produselor fabricate în teritoriu și promovând consumul de produse locale.
Proiectul va genera venituri suplimentare pentru întreprindere, va contribui la menținerea și dezvoltarea locurilor de muncă existente și va crea premise pentru noi angajări pe măsura extinderii activității. Totodată, investiția va consolida competitivitatea sectorului agroalimentar local și va demonstra capacitatea întreprinderilor din teritoriul GAL de a dezvolta produse inovatoare și adaptate cerințelor actuale ale consumatorilor.
Prin valorificarea infrastructurii existente și dezvoltarea unui nou segment de activitate, proiectul va contribui la creșterea atractivității economice a regiunii, la stimularea antreprenoriatului local și la promovarea imaginii teritoriului GAL ca zonă capabilă să genereze produse alimentare moderne, naturale și competitive.
